

Producto: Maltodextrina.
Presentación: 500g
Características:
-La maltodextrina es una sustancia producida comercialmente, fabricada en forma de polvo, que se agrega a la cerveza para aumentar el nivel de dextrinas que no son fermentables.
-El uso típico es entre 0,8oz/22.67g y 1,6oz/45.35g por 1g/3.78L. Para obtener mejores resultados, agréguela durante el proceso de hervido.
-Cebada malteada en grano (ingrediente principal), sólidos de maíz (ingrediente), sulfato de calcio (cofactor enzimático), enzimas coadyuvantes (ayuda de proceso), hidróxido de sodio (agente de ajuste), agua (disolvente)
*Nuestros precios no incluyen costos de flete, manejo o envío, favor de consultar nuestros "Términos y Condiciones de Envío" para obtener todos los detalles al respecto.
Datos de interés:
-No tiene sabor, color y no aporta calorías extras.
-Contribuye a dar cuerpo y sensación robusta en la cerveza.
-No aporta ningún dulzor significativo a la cerveza.
-En la industria de alimentos y bebidas, se utiliza como relleno estabilizador y espesante.
-En elaboración de vino en polvo sin alcohol, se utiliza como "Carrier" para obtener un compuesto en polvo con una concentración de polifenoles mayor a la de vino tinto.
-Viscosidad.
***Imágenes son ilustrativas.
IMPORTANTE:
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